Bacchus Restaurante con Terraza Panorámica | Jazz Hotel 4* Olbia

Bacchus Restaurante

Taste Sardinia

Bacchus es nuestro restaurante. Luminoso. Acogedor. Rico de colores.

Aquí el sabor de Cerdeña se gusta también con los ojos.

Ponte cómodo y prepárate a disfrutar de los exquisitos platos de nuestro chef y los afrodisiacos vinos de nuestra tierra.

EN LAS COMIDAS Y CENAS

SERÁ UN PLACER SENTARSE A LA MESA

Hemos partido de la rica tradición culinaria para reinterpretar platos, revisitarlos y contaminarlos con la creatividad de nuestro Chef. Para ofrecer la mejor cocina, basada en materias primas fresquísimas, locales y de temporada, fruto de investigación, pasión y experiencia. Un largo recorrido que llega hasta la mesa, y allí alcanza su máxima expresión. Hecha de sorpresa y delicia.

El Bacchus propone también veladas temáticas para descubrir ingredientes especiales, colores y lugares cercanos y lejanos, así como cursos de cocina y degustaciones guiadas.

En verano, además, el gusto se lleva al aire libre, entre la terraza exterior y la encantadora piscina.

Descubre el Bacchus Restaurante
Horarios

El Bacchus está abierto todo el año, incluso a clientes que no pernoctan en el hotel.

Comidas
12.30 - 14.30

Cenas
19.30 - 22.30

Domingo: abierto desde el Domingo de Resurrección a septiembre.

Comidas rápidas, reuniones de trabajo y agradables veladas en compañía.

News y Eventos
  • Bacchus Ristorante Olbia
  • Cualquier persona puede disfrutar de los sabores de nuestra tierra: además del menú a la carta, ofrecemos varios menús especiales, también para vegetarianos y celiacos, acompañados por degustaciones de una esmerada selección de vinos blancos y tintos (más de 100 etiquetas en la Carta).

     

    Podrás decidir si encomendarte a los consejos de nuestro Chef con el menú del día o explorar a tu gusto los ricos platos de carne y pescado, los primeros platos y gustosísimos postres.

     

    En todos los casos, en el Bacchus vivirás una experiencia única, que recorre la expresión más auténtica del territorio en el que vivimos y de nuestra cultura, haciéndote saborear aspectos de Cerdeña que sólo la buena comida sabe regalar y contar.

  • La terraza

    Un rincón fresco y reservado para gustar el sabor de Cerdeña.

    La terraza del Baccus Restaurante es el modo mejor para disfrutar plenamente de una comida o de una cena, acompañados por la típica brisa de la isla.
    Los aromas y sabores se exaltan en notas distintas, mezclándose a los de la mancha mediterránea y transforman tu descanso en un momento de agradable relax.
    Asomada a la piscina y al solarium, la terraza está disponible también para ceremonias y eventos de trabajo.

  • Ristorante Olbia
  • El Chef y sus creaciones

    Una historia que habla de los sabores de una entera isla y del amor por sus tradiciones.

    Las coloreadas creaciones y la atención a los detalles sorprenderán a tu mirada, mientras los aromas familiares, pero poco habituales, evocan recuerdos de Cerdeña con notas exóticas.


    Un menú nunca banal y siempre diferente entre una temporada y otra, productos frescos, locales de calidad, sabores intensos que cuentan la historia de una isla del Mediterráneo que ha sabido conservar la sabiduría de los pastores y campesinos como un tesoro.


    Todos los días, en el Bacchus, vivirás una experiencia nueva y distinta, y queremos compartirla contigo.

  • Bacchus y los negocios

    Un lugar refinado y acogedor para tus reuniones de trabajo.

    Coffe break, light lunch, cenas y catering serán preparados para regalarte convivialidad y elegancia en los momentos de descanso y en las reuniones más importantes, con menús variados e ingredientes de primera calidad.

  • Jazz Hotel - Bacchus Ristorante